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今日の晩ごはん。
冷蔵庫にひじきの炊いたのが残ってたので、
鮭の切り身を買ってきてチャーハンにしました。

フライパンに油を引いて、鮭を焼いて、身をほぐしてポロポロにしたら、
ひじきを投入してさっと炒めます。
本当は具を一旦取り出してからご飯を炒めた方が美味しいのでしょうけど、
面倒くさかったのでそのまま炊きたてご飯を投入。
それでも十分美味しくできました♪

あ、ちなみにひじきを炊いたときのレシピは、
クックパッドのこのレシピを参考にしました。
料理をするときはたいてい、クックパッドのお世話になってます。